食料価格指数（FFPI）

食料価格指数の最新データを速報で掲載しています。

食料価格指数は、国連食糧農業機関（FAO）が算出・公表している世界の食料価格の動向を表した指数です。世界的に食料価格の代表的な指標となっています。上昇・低下要因は気候や需給など様々ありますので以下に記しますが、食料価格の上昇（食料インフレ）は消費者にとっては打撃になりますし、特に途上国など低所得国は食料の輸入ができず貧困が拡大して危機に直結し、政情不安が高まる可能性がありますので注意が必要です。

AIによる食料価格指数（FFPI）の重要度評価

4.2

FAO食料価格指数（FFPI）は、主要な食料品（穀物、油脂、乳製品、肉類、砂糖）の国際価格動向を追跡するため、食料インフレのグローバルな指標として機能する。特に、新興国では食料価格が家計支出に占める割合が高く、社会的安定に直接影響する。食料価格指数の上昇は、インフレ圧力を示唆し、中央銀行や政府の政策立案に影響を与える。食料インフレがエネルギー価格の動向とも連動するため、総合的な経済分析に役立つ。また、食料価格の急上昇は、政治的不安や社会的混乱を引き起こす可能性があるため、特に新興国や低所得国での重要性が高い。アラブの春など、過去の社会運動のきっかけとなったこともある。気候変動や異常気象による農作物生産の減少が食料価格指数に直接影響するため、農業や供給チェーンのリスク評価に有用。一方、グローバルな平均値に基づいているため、地域や特定国の食料価格変動を捉えるには不十分。月次で更新されるため、リアルタイム性が乏しく、短期的な変動や市場の急激な変化を捉えることが難しい。食料価格指数には為替レート、国際物流、貿易政策などが影響するため、純粋な需給関係を評価するには限界がある。

AIによる指標の重要度評価は”辛口評価”の設定になっています。見方の詳しい説明は「AIによる指標の重要度評価について」を参照。

チャート（食料価格指数）

[月次] 食料価格指数のチャート

原油価格の推移はこちら

原油価格の推移は、以下のページで掲載しています。

原油価格（NY原油・WTI原油）と円建て原油価格

NY原油（ニューヨーク原油・WTI原油先物）と円建てNY原油（円建てWTI原油）の短期と長期チャートと時系列です。原油のシーズナリーチャートや株価（S&P500）、OVX（原油版恐怖指数）ISM製造業景況指数、グローバル製造業PMIとの比較チャートも掲載。

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[速報] 最新データ｜食料価格指数の時系列（historical data）

食料価格指数とは？

食料価格指数（読み方：しょくりょうかかくしすう｜英語：FAO Food Price Index）とは、「世界食料価格指数」や「国連食品価格指数」「食品価格指数」とも呼ばれる、国連（国際連合）の食糧農業機関（FAO）が算出・公表している穀物、植物油、乳製品、砂糖、食肉といった主要5品目の国際取引価格から算出される世界の食料価格の動向を示した指数です。基準年2014-2016年を基準値100として指数化されています。

食料価格指数の構成指数

FAOはそれぞれ、

• 穀物価格指数
• 植物油価格指数
• 乳製品価格指数
• 砂糖価格指数
• 食肉価格指数

を算出しており、その複合指数が食料価格指数です。

食料価格指数は大幅な改訂もある

食肉価格指数の算出に含まれるほとんどの価格は、複合指数である食料価格指数が公表される際にデータが揃っていないため、食肉価格指数は予測価格と観測価格から算出されています。よって、食肉価格指数は大幅に改訂される場合があり、食料価格指数も大幅に改訂されることがあります。

食料価格指数の上昇・低下は何を意味する？

新興国のインフレと食料価格指数の関係が重要！

新興国（発展途上国）等の低所得国は、食品価格が上がるとすぐさま危機に陥ることがあるため、食料価格上昇は国際的な支援も必要となります。中東の産油国などで食料価格上昇による暴動が起きた場合、原油価格の上昇要因ともなります。

新興国のインフレは、食料価格の上昇と原油を中心としたエネルギー価格の上昇に概ね連動し、この2つの要因で新興国のインフレが測れることがほとんどです。

食料価格指数は、中国需要と輸送コストの影響を受けやすい！

食料価格指数は中国など大国の輸入の増減や飼料向けの需要の増減にも影響を受けやすく、輸送コストの増減にも影響を受けます。2020年新型コロナの影響で物流が止まって輸送コストが上昇する事態が発生しましたが、輸送コストの上昇・低下も食料価格上昇・低下要因となりますし、労働力不足や原油高などエネルギー価格上昇も食料価格指数の上昇要因となります。

輸送コストはバルチック海運指数やコンテナ運賃指数を見るのが一般的です。以下のページで掲載していますので参照してください。

バルチック海運指数

バルチック海運指数(BDI:Baltic Dry Index)の短期・長期チャートと時系列です（最新データ速報）。今後の見通し週間レポート、レンジや平均値、コンテナ運賃指数・グローバルサプライチェーン圧力指数・日本郵船・商船三井・川崎汽船との比較チャート、日本株の関連銘柄も掲載。

stock-marketdata.com

コンテナ運賃指数

コンテナ運賃指数のチャートと時系列です（速報リアルタイム最新データ）。FBX指数・WCI指数・中国輸出コンテナ運賃指数CCFI・上海輸出コンテナ運賃指数SCFIを掲載。今後の見通しやバルチック海運指数や海運株（日本郵船・商船三井・川崎汽船）との比較チャートも掲載。

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海洋ニーニョ指数（エルニーニョ現象やラニーニャ現象）の影響と食品価格

エルニーニョ現象とラニーニャ現象の解説は、以下のページを参照してください。

• ラニーニャ現象とは（エルニーニョ現象との違い）

食品価格は、エルニーニョ現象やラニーニャ現象などの影響を受けます。エルニーニョ現象やラニーニャ現象を指数化した「海洋ニーニョ指数」と食料価格指数を比較した場合、

といった傾向がありますが、近年はエルニーニョ現象やラニーニャ現象が起これば激しい異常気象が起こることがありますので、一概にそう考えない方がいいかもしれません。

深刻！昆虫のバッタ（サバクトビバッタ）大量発生の被害

アフリカの砂漠で大量のバッタ（サバクトビバッタ）が発生したニュースをテレビやネット等で観られたことがあると思いますが、エルニーニョ現象やラニーニャ現象の影響でアラビア半島でサイクロンが発生すればバッタが大量発生する要因となります。バッタは約1平方キロメートルに及ぶ大群で畑に押し寄せ、数分で作物をすべて食べ尽くしてしまいます。群れは1日に100キロ以上移動することもあり、各地で多大な被害を及ぼし、食料価格上昇要因となります（バッタは突発的に不定期に大量発生することもあり、発生地域もアラビア半島だけとは限りません）。